7月3日上午,由我校承办的第三届湖南省高校烹饪技术比赛在校本部饮食文化城举行,来自伟德bv1946官网、湖南大学、湖南师范大学、长沙理工大学、湖南农业大学等15所高校的57名厨师参加比赛。朱学红副校长与省高校伟德bv1946相关领导到场观摩。这次比赛设中式面点(白案)和中式烹饪(红案)两项,白案包括大饼、小笼包、油条等主食面点,红案包括清炒土豆丝、红烧豆腐、青椒炒肉片等高校食堂的常见菜品。我校选派的7位选手参赛,经过角逐,我校程勇、李玉双等5位选手获得了比赛项目一等奖,另两位选手分获二等奖。同时,我校荣获团体一等奖。
